有日4人閒談:
V : J你最近有無煲 D 咩好嘢食吓呀?
J : 我家人呢排鍾意煲 "石博" + 花旗參?
L + P : 吓, 石壆呀 ?! 唔係呀?
J : 係呀!
L : 會唔係石斛(*見後備註)呀?
J : AR.......係霍山石博 !?!
L : 係, 霍山石斛呀!!
V : 石斛有咩用?
L : 護肝明目.
P : 咁.....石壆有咩用?
L : 間開條路, 塞住D嘢....
P : 咁, 點舖 (特別講到好似煲的讀法) 石壆好呀?
L : 加一排梯級, 扶手一對.......
P (搶答) : 要加防滑鋼沙
L (不識死地繼續答) : 仲要有D雪糕桶, 及開住紅綠燈....
L忍唔住和 P, V一起大笑, 一邊的J正打算打人......................
本故事為真人真事, 由lolo冒死記載.
備註:
石斛的藥用功效 (抄錄 : http://www.orchid.org.hk/member-2.htm)
石斛,味甘,性微寒。功效包括:
1. 益胃滋陰
代表藥方:甘露飲* (石斛三錢、生地五錢、熟地五錢、天冬三錢、麥冬三錢、茵陳四錢、黃芩三錢、枳殼三錢、炙甘草二錢)。
此方能清熱利濕,滋陰生津,主治陰虛夾濕證,在臨床上可用作:
A. 除口臭 (胃病、牙周病、抽煙、熬夜、口瘡)
B. 降血脂 (三酸甘油脂、膽固醇)
C. 化療後副作 (口腔乾燥、口腔潰瘍)
*陽虛體質者不宜服用此方。
2. 清熱明目
代表藥方:夜光石斛丸* (石斛三錢、人参三錢、山藥五錢、茯苓五錢、炙甘草二錢、肉苁蓉四錢、枸杞子三錢、菟丝子三錢、生地黄五錢、熟地黄五錢。)
此方能健脾補腎,養肝明明,主治肝腎不足之白內障、目澀不明、夜視不清等。
石斛食療推介
A. 磨粉沖服
可滋陰潤喉,能改善聲帶疲勞,有助恢復嗓音。
B. 湯水
組成:石斛(小環釵)三錢、生苡仁五錢、麥冬三錢、茯苓五錢、白朮三錢,加入排骨、瘦肉及薯仔或青紅蘿蔔煮湯,可供四至五人飲用。
功效:滋陰生津,健脾利濕,適合睡眠不足,神疲乏力,身重困倦的人士。
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