早年在台灣試過紅糖薑茶(即沖)後, 經常都會買來沖服. 但是市面各品牌良莠不齊, 有幸見到BLOGGER教自家制作, 有家分享一下:
材料:
薑 150g
刮皮去除腐爛的部份, 然後磨蓉
加入紅糖 250g
拌至糖溶入薑蓉內
靜置10分鐘 ,然後加蓋隔水蒸30分鐘
待涼後放入雪櫃
每次早上取一匙25g份量 熱水沖服
轉自: YP仔 冬季暖入心..紅糖薑茶
本週熱門文章
-
一種叫人又愛又怕的食物! 不知為何, 身邊的親友及同事, 每次在食物館中當聽到"魷魚", 就會立即由眼中閃出一個很好味的眼神, 但立即會以無限失望的聲音接上一句: "好高膽固醇噃!" 其實膽固醇是製造人體細胞膜主要成份. 成年人需要量減低,...
沒有留言:
發佈留言